mr_ashraf30 عضو جديد
عدد المساهمات : 7 نقاط : 27 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 19/01/2011
| موضوع: طريقة عمل الفول المدمس الأربعاء يناير 19, 2011 10:22 pm | |
|
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 180 دقيقة
- المقادير: - مقدار الفول حوالى ربع كليو
- حمص (بليله)مقدارحوالى نصف كوب
- نصف كوب عدس اصفر
- مقدار بسيط من الفول المدشوش
- 4فصوص ثوم
- 2 حبة طماطم
- مدقوق توم وفلفل وكمون (غير الاربعة فصوص السابقه)
- التحضير: - ينقع الفول + الحمص+ الفول المدشوش فى ماء ساخن لمدة ساعتين ثم يغسل بعد ذلك
| |
|