الرئيسيةالتسجيلدخول
مرحبا بجميع أعضاء و زوار المنتدى نتمنى لك قضاء أوقات ممتعة ولا تبخلونا بمواضيعكم المتميزة و لمزيد من المعلومات يرجى الاتصال المدير العام

شاطر
 

 عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
RANIA
نائب المدير
نائب المدير
RANIA

عدد المساهمات : 75
نقاط : 134
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/01/2011
العمر : 23

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Empty
مُساهمةموضوع: عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم   عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Emptyالثلاثاء يناير 25, 2011 7:19 am

البيتزا روووووووووووعه شرح كامل بالصور



(((البيتزا))



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم C7d3b3e10c



المكونات



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 3588b63e54



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 3cb2726ad5



العجينه.



400 جرام دقيق

م ك خميره فوريه

م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن



الصلصه



4 م ك كاتشب

2 م ك صلصه
2 م ك خل



للوجه



زيتون اسود..و اخضر

فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم(انا استخدمت بقايا لحم كان عندي)
الطريقة..
هضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 75dff66410


عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Db855335d1




لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Ea50616c91


عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم F431035fe7



اضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..

و هذا شكلها ..



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Fd0b1708c7



بعدين بقسم المقدار الى نصفين..



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم E3a4a674ac



بفرد النصف في الصنيه..



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 90b2c4166c



و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 880190decc



و افرد عليهم باقي المقدار



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 738ab9447d



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم C8af8538d2



بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 185c4b6867



بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 6a81363bab



اوزعها على الوجه



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 0826368589



اضيف جزء من الرومي



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 6fe326271b



بقايا اللحم بعد تفتيتها...



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 563ed37696



الزيتون


عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 103506ce12



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 0887e5be57



ثم بضيف الفلفل الالوان



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 5cd4cda94c



ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 7602cc44fd



هذا شكلها قبل دخولها الفرن..



عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Fac05cbf0e


بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار

بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا


و ده شكلها بعد خروها فوراا


عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 0d17b59f13


عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم C7d3b3e10c



تقطع..و تقدم...و بالف هناااا

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم A2f7ea54dd


عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم 01233b3f6d


ادعولي بالتوفيق


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير العام
مدير عام للمنتدى
مدير عام للمنتدى
المدير العام

عدد المساهمات : 127
نقاط : 256
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 19/12/2010
العمر : 27
الموقع : خنشلة

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم   عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Emptyالثلاثاء يناير 25, 2011 7:27 am

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Icon_razz والله تسخف


شكرا لك أختيس موضوع رائع

منورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zoui-lycee.hooxs.com
RANIA
نائب المدير
نائب المدير
RANIA

عدد المساهمات : 75
نقاط : 134
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/01/2011
العمر : 23

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم   عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Emptyالثلاثاء يناير 25, 2011 8:32 am

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم A2f7ea54dd




هاو ليك طرف .... بصحتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة امل
عضو مشارك
عضو مشارك
همسة امل

عدد المساهمات : 65
نقاط : 182
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 20/01/2011
العمر : 26
الموقع : http://hamsa.ahlamoontada.com

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم   عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Emptyالخميس فبراير 03, 2011 5:48 am

تسلم ياداكي باين عليها شهيا كتير يم يم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hamsa.ahlamoontada.com
قاتلة مأجورة
المشرفات
المشرفات
قاتلة مأجورة

عدد المساهمات : 53
نقاط : 73
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
العمر : 22
الموقع : http://mouhasamouha.yoo7.com

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم   عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Emptyالسبت فبراير 12, 2011 3:44 am

امممممممممممممممممممممممم
باين عنها لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mouhasamouha.yoo7.com
RANIA
نائب المدير
نائب المدير
RANIA

عدد المساهمات : 75
نقاط : 134
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/01/2011
العمر : 23

عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم   عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم Emptyالأحد فبراير 13, 2011 6:11 am

واش هذا وقيل سخفتكم وخليتكم
عهههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل البيزا بالصور و الشرح الكامل................بصحتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ثانوية الحاج لخضر :: فئة خارج المجال :: منتدى الطبخ والمطبخ-
انتقل الى: