الرئيسيةالتسجيلدخول
مرحبا بجميع أعضاء و زوار المنتدى نتمنى لك قضاء أوقات ممتعة ولا تبخلونا بمواضيعكم المتميزة و لمزيد من المعلومات يرجى الاتصال المدير العام

شاطر | 
 

 ][ العدس يقاوم البرد والبصل تفاح الفقراء!][

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عزف الحروف
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 3
نقاط : 13
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/01/2011

مُساهمةموضوع: ][ العدس يقاوم البرد والبصل تفاح الفقراء!][    الخميس يناير 27, 2011 7:24 pm





][ العدس يقاوم البرد والبصل تفاح الفقراء
!][

======================




[center]
[size=21]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



أكد الدكتور مجدي بدران استشاري الأطفال وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أن العدس يحتوي على تسعة معادن منها الزنك والنحاس والسلينيوم، إضافة إلى فيتامين "أ" و"ب" و"الفوليك اسيد" وعدد كبير من الأحماض الأمينية التي تؤهله لزيادة مناعة الجسم ضد الأمراض وخاصةً الإصابة بالبرد في فترة الشتاء فيما نفى إشاعة أن العدس يظهر البرد.

وأوضح بدران مشيراً إلى أن العدس غذاء جيد وسهل الهضم وسريع الامتصاص وغني بالبروتينات التي تفيد في بناء أنسجة الجسم والنشويات التي توفر الطاقة اللازمة، بالإضافة لإحتوائه على أحد الهرمونات المهمة التي تنظم عملية النوم والمزاج والانشراح وتزيد الشهية وتؤخر من عمليات الشيخوخة.
وأشار إلى أن العدس يلعب دوراً هاماً في تقوية الجهاز العصبي، كما أنه يساعد في تقوية العظام والأسنان ويساعد في تقوية الدّم، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم.
وأكد بدران خلال برنامج "صباح الخير يا مصر" الخميس، أن البصل يعتبر تفاح الفقراء، حيث يحتوي على المادة المضادة للأكسدة بكمية تساوى ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة بقشر التفاح، ونصح بزيادة تناوله في شكله الطازج سواء مع وجبة العدس أو الوجبات الأخرى بعد تقطيعه أو بشره ونثره على أنواع مختلفة من الأطعمة.
وأضاف بدران أن البصل يحسّن من اداء خلايا الجسم بشكل كبير فيزيد من مقاومتها للأمراض واشار إلى أهمية تناول البصل الأخضر في هذه الفترة من العام، وأوصى الطبيب بأهمية تناول الأنواع المختلفة من الأسماك في الشتاء وفي أوقات العام المختلفة لأنها تزيد المناعة وترفع نسبة الذكاء ونشاط المخ عند الصغار والكبار وتحمي من أمراض القلب.
وحول الإصابة بالبرد أو الأنفلونزا أوضح أستاذ المناعة أن هناك أكثر من مائتي فيروس يتسبب في أعراض البرد ويكون الجسم الطبيعي قادر على مقاومتها والتغلب عليها، موضحاً أن المضادات الحيوية التي يكثر من تناولها البعض في الشتاء مهمتها القضاء على البكتيريا وليست الفيروسات والإكثار من تناولها يقضي على أنواع البكتريا النافعة إلى جانب الضارة والأنواع النافعة تساعد على مقاومة الحساسية وزيادة المناعة.
غذاء ضد برد الشتاء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



ينصح بدران بتناول فيتامين "د" لرفع المناعة المخاطية، كما أنه يفيد مرضى الحساسية الصدرية المعرضون أصلاً لمضاعفات أنفلونزا الخنازير، كما ينصح بتناول فيتامين "سي"لأنه يقي من البرد ومضاعفاته, حيث تبين حديثاً أن الذين يعانون من نقص فيتامين "سي" تزيد قابليتهم للإصابة بمرض الربو بنسبة 12%، ومن مصادره، الجوافة, الكيوي, البروكلي, الفلفل الرومي, البرتقال, الليمون, اليوسفي.

وأكد بدران أن الثوم منشط للجهاز المناعي ويكافح فيروسات البرد، بالإضافة إلى فوائد الخضروات الطازجه والفواكه، لأنها خط الدفاع الأمامي للجهاز التنفسي الذي يعتبر مسرح العمليات الخاص بالبرد و الأنفلونزا.
كما ينصح يتناول العسل لأنه مصدراً هاماً للطاقه (خاصةً مع فقد الشهية مع البرد)، كما أنه يقلل من الإحساس بالتعب (مسكن طبيعي). ويساعد العسل في علاج احتقان الحلق والحنجرة وإخراج البلغم، فالأصحاء الذين يتمتعون بمناعة جيدة يتخلصون بسرعة من فيروسات البرد.
وحول التعرف على الحساسية من البرد، أوضح أن دورة البرد لا تزيد عن عشرة أيام وقد تصل لأسبوعين وإذا زادت فترة الإصابة عن هذه المدة فتشير إلى الإصابة بحساسية في الأنف أو في الرئتين، وحذر من تناول الأسبرين أثناء الإصابة بالبرد بسبب الأضرار الكبيرة التي يسببها للكبد وزيادة نسبة الماء في المخ بشكل يدمر الجسم على المدى البعيد.
ونصح بدران السيدة الحامل التي تصاب بالبرد في الشهور الأولى من الحمل بعدم تناول أى دواء وغسل الأنف بمحلول الماء المملح بشكل بسيط، كما أشار إلى أهمية تدفئة القدمين لمن يعانون من برودة الأطراف، وأكد أن إمكانية إصابتهم بنزلة البرد أكبر من الذين يتمتعون بدفئ طبيعي للأطراف.


شبكة الاعلام العربية

[/size]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://az3fee.eb2a.com/vb/
mouadz16
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد المساهمات : 64
نقاط : 81
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 24/01/2011
العمر : 25
الموقع : http://mouadz16.3oloum.com

مُساهمةموضوع: رد: ][ العدس يقاوم البرد والبصل تفاح الفقراء!][    الجمعة يناير 28, 2011 10:47 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mouadz16.3oloum.com
همسة امل
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد المساهمات : 65
نقاط : 182
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 20/01/2011
العمر : 25
الموقع : http://hamsa.forumotion.com

مُساهمةموضوع: رد: ][ العدس يقاوم البرد والبصل تفاح الفقراء!][    السبت يناير 29, 2011 4:41 am

شكرا لك وبارك الله
وفي انتضار جديد مشاركاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hamsa.forumotion.com
سعيد
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 44
نقاط : 48
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: ][ العدس يقاوم البرد والبصل تفاح الفقراء!][    الأربعاء فبراير 02, 2011 4:16 pm

سلمت يداك على الموضوع الجميل وبارك فيك المولى على مجهودك القيم
شكرا جزيلا لك وفي انتظار المزيد من العطاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gold.keuf.net/
groo7
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 20
نقاط : 50
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
الموقع : اهلا

مُساهمةموضوع: رد: ][ العدس يقاوم البرد والبصل تفاح الفقراء!][    الأحد فبراير 06, 2011 8:49 am

لاهنت يالغالي على الطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
][ العدس يقاوم البرد والبصل تفاح الفقراء!][
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ثانوية الحاج لخضر :: أقسااااام أخرى :: منتدى الصحة والتغذية والامراض-
انتقل الى: